BaiYok | Ingredienten
BaiYok | Ingredienten

Onze uitgebreide menukaart

Een bezoek aan Thailand levert niet alleen blijvende herinneringen op aan de cultuur, het aangename klimaat en de hartelijke mensen. Nee, want ook de eerste kennismaking met de Thaise keuken in Thailand maakt op vrijwel iedereen een grote indruk. Thais eten staat vooral bekend om zijn versheid en kent een grote verscheidenheid aan smaken, zowel binnen een gerecht als tussen de verschillende gerechten.

Driegangenmenu's

Zomer menu

€ 42,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia, nua yang, thod man koeng, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, saté van runderhaas, garnalenkoekje en gebakken kip in pandanblad

Kaeng jued woen sen
Heldere groentenbouillon met kipgehakt en Thaise vermicelli

Tom kha kai / tom kha koeng
Pittige Thaise soep met kipfilet of met garnalen, kokosmelk, citroen en verse bladkoriander

Tom yam kai / tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of met garnalen, citroen en verse koriander

Hoofdgerecht (combinatie van)

Plaa thod krathiem prik Thai 
Gebakken hele dorade met knoflook en oestersaus

Kaeng kiew waan koeng
Groene curry met garnalen, bamboe en Thaise aubergines

Som tam Thai
Thaise groene papajasalade met winterpeen, tomaat, pinda’s, knoflook, rode pepers en heerlijk huisgemaakte dressing 

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om een hoofdgerecht om te ruilen voor een ander gerecht. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vismenu BaiYok

€ 44,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia koeng, thod man plaa, thod man koeng
Garnalenloempia’s,Thaise vis en garnalenkoekjes

Tom yam koeng
Hete Thaise soep met garnalen, citroen en verse koriander

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en verse koriander

Hoofdgerecht (combinatie van)

Choe chee plaa
Gebakken meervalfilet, geserveerd met een huisgemaakte saus van rode curry, citroenblad en geraspte kokos

Koeng phad naam man hoi
Roergebakken garnalen met knoflook, oestersaus en groene asperges

Yam plaa doek foe
Salade van krokant gebakken stukjes meervalfilet, met verse mango, verse gember, sjalot, lente-ui, pinda, rode pepers en citroen

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Menu 1 Baiyok

€ 40,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia, nua yang, kai siap, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, saté van runderhaas, garnalenkoekje en gebakken kip in pandanblad

 Tom yam kai / tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of met garnalen, citroen en verse bladkoriander

Tom kha kai* / tom kha koeng*
Pittige Thaise soep met kipfilet of met garnalen, kokosmelk, citroen en verse bladkoriander, of

Kaeng jued woen sen
Heldere groentenbouillon met kipgehakt en Thaise vermicelli

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng kiew waan kai**
Groene curry met kipfilet, bamboe en Thaise aubergine

Nua phad kratiem prik Thai
Roergebakken stukjes runderhaas met knoflook en oestersaus,

Yam nua yang
Salade met stukjes gegrilleerde entrecote, komkommer, rode ui, tomaat en verse koriander

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Menu 3 Baiyok

€ 40,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia koeng, thod man plaa, thod man koeng
Garnalenloempia’s,Thaise vis en garnalenkoekjes

Tom yam koeng
Hete Thaise soep met garnalen, citroen en vers korianderblad

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en vers korianderblad

 

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng phed ped yang*
Rode curry met gegrilleerde eendenfilet, mango, druiven, sherrytomaat en Thaise Aubergine

Kai phad med ma muang
Krokant gebakken stukjes kipfilet met cashewnoten en groenten

Yam nua yang
Salade met stukjes gegrilleerde entrecote, komkommer, rode ui, tomaat en verse koriander

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vegetarisch menu 1 BaiYok

€ 35,75 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia (2 st)
Thaise loempia, en 

Soep (naar keuze)

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse koriander

Kaeng jued jèh
Heldere groentensoep met tahoe, groenten en Thaise vermicelli (veg.)

Hoofdgerecht (combinatie van)

Phad tahoe med ma muang
Roergebakken tahoe met cashewnoten en groenten

Kaeng ka ree pak
Gele curry met tahoe, pampoen, groenten en (gebakken) ui

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, gebakken geraspte kokos, rode ui, pinda en verse munt

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Spicy menu BaiYok

€ 43,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia, nua yang, kai siap, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, saté van runderhaas, garnalenkoekje en gebakken kip in pandanblad

Soep (naar keuze)

Tom yam kai / tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of met garnalen, citroen en verse koriander

Tom kha kai / tom kha koeng
Pittige Thaise soep met kipfilet of met garnalen, kokosmelk, citroen en verse koriander

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng kiew waan koeng
Groene curry met garnalen, bamboe en Thaise aubergine

Phad kra prow kai sab
Roergebakken gehakte kipfilet met Thais basilicum, kousenband en kleine rode pepers, en

Yam nua yang
Salade met stukjes gegrilde entrecote, komkommer, rode ui, tomaat en verse koriander

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vegetarisch menu 2 BaiYok

€ 35,75 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia (2 st)
Thaise loempia, en 

Soep (naar keuze)

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse koriander

Kaeng jued jèh
Heldere groentensoep met tahoe, groenten en Thaise vermicelli (veg.)

Hoofdgerecht (combinatie van)

Phad king pak
Roergebakken groenten en koningsoesterzwam met verse gember en (lente-)ui

Kaeng pha naeng pak
Pha naeng curry met tahoe, groenten, rode ui en citroenblad

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, gebakken geraspte kokos, rode ui, pinda en verse munt

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

A la carté

Warme voorgerechten

1.
Geschikt voor kinderen

Pho phia
Thaise loempia’s (3, veg.) 

€ 8,00
2.
Geschikt voor kinderen

Kai siap 
Thaise kipsaté (3) 

€ 9,50
3.
Geschikt voor kinderen

Nua yang 
Thaise saté van runderhaas (3)

€ 11,75
4.
Geschikt voor kinderen

Kai hoh baai teuy
Stukjes gemarineerde kipfilet, gebakken in pandan blad (4) 

€ 10,25
5.
Geschikt voor kinderen

Pho phia koeng 
Thaise garnalen loempia’s (4) 

€ 9,75
6.

Thod man plaa 
Thaise viskoekjes (4) 

€ 9,25
7.
Geschikt voor kinderen

Thod man koeng 
Thaise garnalenkoekjes (4) 

€ 9,75

Combinatie I 
Combinatie van een loempia, kip- en rundersaté en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandan blad 

€ 12,75

Combinatie II 
Combinatie van garnalenloempia, garnalenkoekjes en viskoekjes

€ 12,75

Combinatie IV
Combinatie van een garnalenloempia, runder- en kipsaté, vis- en garnalenkoekje en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandan blad 

€ 13,50

Combinatie V
Combinatie van runder- en kipsaté, viskoekjes en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandan blad (glutenvrij)

€ 12,75

Soepen

11.
Geschikt voor kinderen

Kaeng jued woen sen
Heldere groentenbouillon met kipgehakt balletjes en Thaise vermicelli

€ 8,25
12.
Geschikt voor kinderen

Tom jued jeh   
Heldere groentensoep met tahoe, verse groenten en Thaise vermicelli (veg.)

€ 7,25
13.
Mild

Tom kha kai
Pittige Thaise soep met kipfilet, kokosmelk, citroen en verse korianderblad

€ 9,25
14.
Mild

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en verse korianderblad

€ 10,75
15.
Mild

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse bladkoriander (veg.)

€ 7,50
16.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Tom yam kai
Hete Thaise soep met kip, citroen en verse korianderblad

€ 8,75
17.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Tom yam koeng
Hete Thaise soep met garnalen, citroen en verse korianderblad

€ 10,75

Kip gerechten

21.
Geschikt voor kinderen

Kai thod krathiem prik Thai
Krokant gebakken stukjes kipfilet met knoflook en oestersaus

€ 17,75
22.
Geschikt voor kinderen

Kai phad med ma muang
Krokant gebakken stukjes kipfilet met cashewnoten en groenten

€ 19,75
23.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan kai
Roergebakken stukjes kipfilet met ananas en groenten in zoetzure saus

€ 18,75
25.
PittigPittig

Phad phed kai
Roergebakken stukjes kipfilet met rode Thaise currypasta, bamboe en Thaise aubergine

€ 19,25
26.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow kai sab   
Roergebakken gehakte kipfilet met Thaise heilige basilicum, kousenband en kleine rode pepers

€ 19,25
27.
Mild

Kaeng ka ree kai
Gele curry met stukjes kipfilet, pompoen en (gebakken) ui

€ 18,75
28.
PittigPittig

Kaeng pha naeng kai
Originele Thaise pha naeng curry met kipfilet, rode ui en citroenblad

€ 18,75
29.
PittigPittig

Kaeng kiew waan kai
Groene curry met stukjes kipfilet, bamboe en Thaise aubergine

€ 19,75
30.
Mild

Phad king kai
Roergebakken stukjes kipfilet met verse gember, (lente)ui en Thaise paddenstoelen

€ 18,75

Eendenborstfiletgerechten

37.
PittigPittig

Kaeng phed ped yang
Rode curry met gegrilleerde eendenborstfilet, mango, druiven, cherrytomaat en Thaise aubergine

€ 24,50
38.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow ped yang
Roergebakken gegrilleerde eendenfilet met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 24,50

Kwartelgerechten

40.
Geschikt voor kinderen

Nok thod krathiem prik Thai
Gebakken kwartel met knoflook en oestersaus
(alleen verkrijgbaar van oktober tot maart)

€ 22,50

Lamsvleesgerechten

150.
Geschikt voor kinderen

Kaeng mus sa man kae
Mus sa man curry met gestoofde lamsracks, aardappel, pinda’s, cherrytomaat en ui

€ 28,50

Rundvleesgerechten

41.
Geschikt voor kinderen

Nua Phad krathiem prik Thai 
Roergebakken runderhaas met knoflook en oestersaus

€ 22,25
42.
Geschikt voor kinderen

Nua phad naam man hoi
Roergebakken stukjes runderhaas met knoflook, oestersaus en groene asperges

€ 24,75
43.
PittigPittig

Phad phed nua 
Roergebakken stukjes runderhaas met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergines

€ 23,50
44.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow nua 
Roergebakken runderhaas met Thaise heilige basilicum, kousenband en kleine rode pepers 

€ 22,75
45.
PittigPittig

Kaeng pha naeng nua 
Pha naeng curry met rundvlees, rode ui en citroenblad 

€ 22,50
46.
PittigPittig

Kaeng kiew waan nua 
Groene curry met runderhaas, bamboe en Thaise aubergine 

€ 23,50
49.
Geschikt voor kinderen

Kaeng mus sa man nua 
Mus sa man curry met rundvlees, aardappel, pinda’s en ui 

€ 23,50

Garnalen gerechten

51.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan koeng 
Roergebakken garnalen in een huisgemaakte zoetzure saus met ananas en groenten

€ 24,50
52.
Geschikt voor kinderen

Koeng phad naam man hoi 
Roergebakken garnalen met oestersaus en kleine groene asperges

€ 27,50
53.
Geschikt voor kinderen

Koeng phad krathiem prik Thai 
Roergebakken garnalen met knoflook oestersaus 

€ 24,50
55.
PittigPittig

Phad phed koeng 
Roergebakken garnalen met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergines 

€ 25,75
56.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow koeng
Roergebakken garnalen met Thaise heilige basilicum, kousenband en kleine rode pepers

€ 25,00
57.
Mild

Kaeng ka ree koeng
Gele curry met garnalen, pompoen en (gebakken) ui

€ 25,00
58.
PittigPittig

Kaeng pha naeng koeng 
Orginele Thaise pha naeng curry met garnalen, rode ui en citroenblad 

€ 25,00
59.
PittigPittig

Kaeng kiew waan koeng
Groene curry met garnalen, bamboe en Thaise aubergines

€ 25,75
69.
PittigPittig

Koeng sam ros
Gebakken garnalen, geserveerd met een huisgemaakte pittige zoetzure saus van tamarinde en ui

€ 25,00
70.
Mild

Phad king koeng
Roergebakken garnalen met verse gember, paddestoelen en (lente-)ui 

€ 25,00
79.
PittigPittig

Choe chie koeng 
Gebakken garnalen, geserveerd met een huisgemaakte saus van rode currypasta en geraspte kokos

€ 25,00

Vis gerechten

61.
PittigPittig

Choe chie plaa
Gebakken meervalfilet, geserveerd met een huisgemaakte saus van rode currypasta en geraspte kokos

€ 22,00
62.
PittigPittig

Choe chie talee 
Roergebakken visschotel (garnalen, inktvis en meervalfilet) met een saus van rode currypasta en geraspte kokos

€ 24,50
63.
PittigPittig

Plaa sam ros
Gebakken pangafilet, geserveerd met een pittige huisgemaakte zoetzure saus van tamarinde en ui

€ 20,50
64.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow talee
Roergebakken visschotel (garnalen en inktvis) met Thaise heilige basilicum en kleine rode pepers

€ 24,50
65.
Geschikt voor kinderen

Plaa thod krathiem prik Thai 
Gebakken hele dorade met knoflook en oestersaus

€ 23,50
66.
PittigPittig

Phad phed plaa doek
Roergebakken meervalfilet met rode curry, bamboe en Thaise aubergine

€ 23,50
67.

Phad priow waan plaa
Roergebakken pangafilet met huisgemaakte zoetzure saus, ananas en groenten 

€ 20,50

Vegetarische gerechten

71.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan pak
Roergebakken stukjes tahoe met huisgemaakte zoetzure saus, ananas en groenten

€ 15,50
72.
Geschikt voor kinderen

Phad tahoe med ma muang 
Roergebakken tahoe met cashewnoten en groenten

€ 17,25
73.
PittigPittig

Phad phed pak 
Roergebakken tahoe met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine

€ 17,75
74.
Mild

Kaeng ka ree pak
Gele curry met tahoe, pompoen, groenten en (gebakken) ui

€ 17,25
75.
Mild

Kaeng pha naeng pak 
Originele Thaise pha naeng curry met tahoe, groenten, rode ui en citroenblad

€ 17,25
76.
PittigPittig

Kaeng kiew waan pak
Groene curry met tahoe, groenten, bamboe en Thaise aubergine

€ 17,75
77.
Geschikt voor kinderen

Mus sa man pak 
Mus sa man curry met tahoe, aardappel, pinda’s en ui

€ 17,25
178.
Mild

Phad king pak
Roergebakken groenten en koningsoesterzwam met verse gember, en (lente-)ui

€ 15,75
179.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow pak
Roergebakken groenten en koningsoesterzwam met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 15,75

Bijgerechten en salades

81.
Geschikt voor kinderen

Khao Phad
Gebakken rijst (veg.) 

€ 3,00
82.
Geschikt voor kinderen

Phad pak roam
Roergebakken gemengde groenten

€ 9,75
83.
Mild

Yam khai dao
Gebakken spiegeleieren met een frisse huisgemaakte saladedressing 

€ 5,50
85.

Phad thai kai
Gebakken rijstnoedels met ei, taugé, gemalen pinda en Thaise lente-ui

€ 8,75
86.
PittigPittig

Yam nua yang
Salade van gegrilde entrecôte, rode ui, tomaat, komkommer, verse koriander en citroen

€ 17,50
87.
PittigPittig

Plaa koeng 
Salade van grote garnalen, tomaat, ui Thaise selderij en citroen

€ 18,75
88.
PittigPittig

Som tam Thai
Thaise groene papajasalade met winterpeen, tomaat, pinda’s, knoflook, rode pepers en heerlijk huisgemaakte dressing 

€ 14,00
89.
Geschikt voor kinderen

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, gebakken geraspte kokos, rode ui, pinda, verse munt en citroen

€ 10,50
90.
Mild

Yam plaa doek foe
Thaise salade van krokant gebakken stukjes meervalfilet, verse mango, verse gember, pinda, rode ui, vers korianderblad en citroen

€ 18,00

Desserts

91.

Ice cream
Roomijs met vers tropisch fruit, geserveerd op en bananenblad

€ 9,50
92.

Pol lamai roam
Verse fruitsalade met papaja of drakenfruit, sterfruit, ananas, meloen en passievrucht

surplus menu € 2,50, normaal € 10,50
93.

Ice cream naam waan ma muang
Mango-, lychee- en framboos sorbetijs met mangopuree

€ 8,50
94.

Ice cream katee
Kokos sorbetijs

€ 8,50
95.

Ice cream manao 
Limoen sorbetijs met verse bosvruchten en bosvruchtensaus

€ 9,25
96.

Ice cream dek 
Kinderijsje 

€ 6,95
97.

Kluay buatchie
Banaan in kokossaus (warm) 

€ 7,50
105.

Khao niew ma muang 
Kokos-kleefrijst met verse mango 

surplus menu € 2,50, normaal € 10,50
98.

Ice cream chocolate
Chocolade ijs suprise 

€ 9,50
99.

Irish coffee

€ 7,50
100.

Kafae Farangset 
French, Spanish, Italian of DOM-coffee 

€ 7,50
101.

Kafae Thai 
Thairish coffee (Mehkong rum) 

€ 7,50

Fattoria il Falchetto, Moscato d’Asti (fles 0,375 l.)
Lekkere lichte, licht mousserende dessertwijn

€ 13,95

Elysium, Black muscat (fles 0,375 l.) 
Ware smaaksensatie!!!

€ 24,95

Verrassingsmenu

U kunt ook kiezen voor een verrassingsmenu. Dit menu bestaat uit 3 gangen en zal in overleg met u worden samengesteld, zodat wij rekening kunnen houden met uw voorkeuren en wensen.


Verrassingsmenu A

€ 40,50 p.p. (v.a. 2 personen)

  1. Combinatie van voorgerechten of soep naar keuze
  2. Combinatie van – afhankelijk van het aantal gasten – 2 of meer hoofdgerechten en 1 of meer salades (Mus sa man curry met lamsracks: surplus van € 5,00)
  3. Dessert of koffie naar keuze (fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)
Witte rijst is bij het menu inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Verrassingsmenu B

€ 43,50 p.p. (v.a. 2 personen)

  1. Combinatie van voorgerechten
  2. Soep naar keuze
  3. Combinatie van – afhankelijk van het aantal gasten – 2 of meer hoofdgerechten en 1 of meer salades (Mus sa man curry met lamsracks: surplus van € 5,00)
  4. Op uw verzoek kunt u een dessert (+ € 6,00) of koffie bestellen tegen meerprijs
Witte rijst is bij het menu inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Theatermenu

BaiYok ligt op slechts enkele minuten lopen van theater de Spiegel in Zwolle en schuin tegenover de Verhalenboot. Een ideale plek om voorafgaande aan het theaterbezoek lekker uit eten te gaan. Dit menu is bedoeld voor gasten, die voorafgaand aan een bezoek aan de Zwolse theaters, de Spiegel en Odeon, of aan de Verhalenboot, bij ons willen dineren.

U kunt gebruik maken van dit theaterarrangement of kiezen voor een theater-verrassings-menu dat in overleg met u ter plekke wordt samengesteld. Het menu bestaat uit twee gangen plus koffie. Wanneer u met meer dan twee personen bent, kan het menu in overleg met u worden uitgebreid met een aantal andere gerechten. Uiteraard kunt u ook gewoon à la carte eten.

Wanneer u niet naar het theater gaat en toch dit menu wilt kiezen, betaalt u per persoon € 5,00 extra. U mag dan i.p.v. koffie ook een dessert naar keuze.


Theathermenu

€ 35,00 p.p. (v.a. 2 personen)

Pho phia, nua yang, thod man koeng, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, rundersaté, garnalenkoekje en gebakken kip in pandan blad

Choe chie plaa
Gebakken stukjes meervalfilet met een saus van rode currypasta en geraspte kokos, en

Nua phad naam man hoi
Roergebakken stukjes runderhaas met oestersaus en groene asperges, en

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, gebakken geraspte kokos, rode ui, pinda, verse munt en citroen

Koffie/thee
(dessert + € 6,00)

Wijnkaart

Huiswijnen

Per glas
€ 5,75

Karaf (0,5 L)
€ 16,75

Droge witte wijn:
Languedoc-Roussillon: La Forge Estate, Viognier, 2020

Goudgele kleur, complexe en gelaagde geur. Tonen van gedroogd fruit, acacia en honing, beetje kruidig. Rijk en fluwelig in de mond, mooi fris met een lange finale.

€ 23,50

Zoete witte wijn:
Kendermanns – Riesling Spätlese, 2020         
Een elegante Moezel Riesling, gemaakt van laat geoogste druiven. Hierdoor is een mooie balans ontstaan tussen de natuurlijke zoetheid en het zuurtje in de druif.

€ 23,50

Rosé:
Garofoli – Kòmaros,  (Marken, Italië), 2020
  Heerlijke rosé, gemaakt van de beroemde Montepulciano-druif. Oranje van kleur, klein rood fruit en een zachte, kruidige smaak.

€ 23,50

Rood:
Herdade do Rocim – ‘Mariana Tinto’, (Alentejo, Portugal), 2018
Een zwoele zondoorstoofde wijn met een lichte kruidigheid en een fluweelzachte en warme afdronk. Gemaakt van 5 Portugese druivenrassen. 6 maanden gerijpt op Franse houten vaten.

€ 23,50

Champagne en bubbels

Prosecco: Prosecco Valdobbiadene Solighetti Piccolo (20 cl, 2 glazen)              

€ 9,50

Henkell alcoholvrije prosecco Piccolo (20 cl, 2 glazen)              

5,95

Prosecco: Cantina Colli del Soligo – Pros.Valdobbiadene Solighetti   
Een heerlijke ongecompliceerde bruisende witte wijn, die bij elke gelegenheid past. Van “gewoon even lekker weg” tot examenfeest tot late zwoele uurtjes op het terras.

€ 23,50

Champagne Brut – Drappier, Carte d’Or
35 cl, 2 glazen (indien voorradig)    

€ 27,50

Champagne Brut of Demi-Sec – Drappier, Carte d’Or 
Dichte mousse, bessenneus met noten, vanille en cake. Friszoet, fruitig en rijke afdronk

€ 49,50

Droge witte wijnen

Chili: De Martino Legado – Chardonnay “Reserva” 2018
Heerlijke chardonnay van de beste wijnmaker uit Chili. Diep intense, strogele kleur. Elegant bouquet van grapefruit, banaan en eiken. Mooi in balans en romig van smaak

€ 27,50

Chili: De Martino Sauvignon Blanc ‘347 Vineyards’, 2020    per glas € 5,25
Stuivend frisse sauvignon blanc! Knapperig groene appeltjes, vermengd met aroma’s van grapefruit. Enorme concentratie en een afdronk, die je meteen naar de volgende slok doet verlangen

€ 23,50

Loire: Domaine de Fontenille – Pouilly-Fumé AC, 2018                                     
Je proeft wat je hoort te proeven, stuivend met veel body en lengte: groen appels, kruisbessen, grapefruit, asperges. Heerlijke wijn bij een salade, kip, vis- schaal- en schelpdieren.

€ 37,50

Italie: Cantina di Terlano – Pinot Grigio, 2021

Een smaakvolle, sappige pinot grigio met tinten van honingmeloen en rijp steenfruit. Door lagering krijgt de wijn een mooie balans en een lange zachte afdronk.

€ 34,50

Oostenrijk:  Prechtl – Grüner Veltliner 2020
Mooie lichtgele kleur met een groen tintje. Veel exotisch fruit en kruidig in de neus. Complexe wijn, zachte, harmonieuze afdronk en een typisch ‘pepertje’ in de smaak

€ 27,50

Rhône: Francois Villard – Viognier, Le Contours de Deponcins, 2017
Op en top viognierfruit. Volop perzik en abrikoos. Licht rokerig, intens frisse rijkdom van een Villard Condrieu, op natuurlijke wijze ontstaan uit de mineraliteit van de wijngaard. Traktatie bij een veelheid aan mooie oosterse gerechten.

€ 44,75

Spanje: Mocen -Verdejo, 2021     

Deze uitbundige verdejo heeft aroma’s van rijp tropisch fruit (perzik, meloen). Fruitige en rond smaak, maar met een verrassend verfrissende afdronk.

€ 27,50

Rode wijnen

Argentinië:  Pascual Toso – Malbec Selected Vines 2020
Wijn met een unieke kersenkleur en zacht-stevige ronde tannines. Mooie zachte kruidige geur met fruit, zwarte peper, koffie en munt en een verfijnde body

€ 35,75

Italie: Poggio Maru – Primitivo de Manduria, 2020
Deze krachtige primitivo kenmerkt zich door rijpe tonen van bramen, zwarte bessen en een licht kruidige ondertoon. Diep donker van kleur met een geur van zwarte bessen, cacao en zoete tabak. Rijke, uitgebalanceerde wijn met finesse en een lange afdronk.

€ 31,75

Languedoc-Roussillon: La Forge Estate – Merlot, 2019  per glas € 5,25
Rond en fluweelzacht met indrukken van rijp fruit en wat aardse tonen. De wijn heeft een prachtige, diep paarse kleur met robijnen tinten en heeft een elegante mooie afdronk

€ 23,50

Nieuw-Zeeland: Auntsfield – Pinot noir, 2019                                          
Geurt naar kersen. Bosbessen, zwarte pruimen, verse theeblaadjes, bloemen en gedroogde rozemarijn. Rijke en zijdezachte smaak met veel concentratie. Hier wordt u blij van!

€ 37,50

Spanje: Conde de Valdemar – Reserva, 2015
Zeer complexe neus van rijp zwart fruit, specerijen en cacao. Mondvullend, rijpe en romige tannines, heerlijke rijpe bosvruchten, kruiden en vanille. Zeer lange afdronk

€ 35,75

Dessertwijnen

Italie: Fattoria il Falchetto – Moscato d’Asti 2020 (fles 0,375 l.)
Een fantastische moscato d’Asti van rijpe, goudgele muskaat druiven.

€ 12,95

Californie: Elysium – Black Muscat, 2017 (fles 0,375 l.)
Vrijwel zwart van kleur, met een roosachtig aroma, zeer intens in de mond en vol fantastisch rijk, fluweelachtig fruit.

€ 24,95