BaiYok | Ingredienten
BaiYok | Ingredienten

Onze uitgebreide menukaart

Een bezoek aan Thailand levert niet alleen blijvende herinneringen op aan de cultuur, het aangename klimaat en de hartelijke mensen. Nee, want ook de eerste kennismaking met de Thaise keuken in Thailand maakt op vrijwel iedereen een grote indruk. Thais eten staat vooral bekend om zijn versheid en kent een grote verscheidenheid aan smaken, zowel binnen een gerecht als tussen de verschillende gerechten.

Thais eten is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook uitzonderlijk gezond. De gerechten combineren levendige kruiden, verse groenten en magere eiwitten, waardoor het een ideale keuze is, ongeacht de levensstijl – of het nu een dynamische, actieve is of een meer ontspannen benadering die activiteiten kan omvatten zoals het spelen van online casino’s of deelnemen aan gokspellen. Voor casinoliefhebbers vereist de strategische aard van deze spellen focus, waardoor de voedingsrijke ingrediënten van de Thaise keuken een geweldige keuze zijn om mentale helderheid te ondersteunen. Moderne online casino’s zijn geëvolueerd tot boeiende platforms die een breed scala aan gokspellen bieden die zowel geluk als vaardigheid vereisen. Omdat spelers genieten van spellen zoals poker of slots of zelfs meer gokspellen bij lalabet, kan Thais eten een bevredigende keuze zijn voor een voedzame pauze. Of u nu de spanning van een online casino ervaart of geniet van meer passieve activiteiten, Thais eten biedt uitgebalanceerde smaken en voedingsstoffen, waardoor het een perfecte aanvulling is op elke levensstijl.

Driegangenmenu's

Herfstmenu BaiYok

€ 45,75 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia, kai siap, nua yang, thod man koeng
Combinatie van een loempia, kip- en rundersaté en een  garnalenkoekje, of

Tom yam kai / tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of met garnalen, citroen en verse koriander, of 

Tom kha kai / tom kha koeng
Pittige Thaise soep met kipfilet of met garnalen, kokosmelk, citroen en verse koriander, of

Kaeng jued woen sen
Heldere groentebouillon met kipgehaktballetjes en Thaise vermicelli

Hoofdgerecht (combinatie van)

Phad phed kwaang 
Roergebakken hertenfilet met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine, en 

Koeng sam ros
Gebakken garnalen met een pittige zoetzure saus van tamarinde, en 

Som tam Thai 
Thaise salade van geraspte groene papaja met een dressing van palmsuiker, citroen en rode pepers

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om een hoofdgerecht om te ruilen voor een ander gerecht. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vismenu BaiYok

€ 47,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia koeng, thod man plaa, thod man koeng
Combinatie van garnalenloempia’s, Thaise vis- en garnalenkoekjes, of

Tom yam koeng
Hete Thaise soep met garnalen, citroen en verse koriander, of

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en verse koriander

Hoofdgerecht (combinatie van)

Choe chee plaa
Gebakken meervalfilet, geserveerd met een saus van rode currypasta en geraspte kokos, en 

Koeng phad naam man hoi
Roergebakken garnalen met groene asperges, knoflook en oestersaus, en 

Yam plaa doek foe
Thaise vissalade met gebakken gehakte meervalfilet, sjalot, verse mango, verse gember, pinda, verse koriander en citroen 

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Menu 1 BaiYok

€ 44,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia, nua yang, kai siap, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, rundersaté, garnalenkoekje en gemarineerde kip, gebakken in pandanblad, of

Tom yam kai / tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of met garnalen, citroen en verse koriander, of

Tom kha kai
Pittige Thaise soep met kipfilet, kokosmelk, citroen en verse koriander, of

Kaeng jued woen sen
Heldere groentebouillon met kipgehaktballetjes en Thaise vermicelli

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng kiew waan kai
Groene curry met kipfilet, bamboe en Thaise aubergine, en 

Nua phad kratiem prik Thai
Roergebakken runderhaas met knoflook en oestersaus, en 

Yam nua yang
Salade van gegrilde entrecote, sjalot, tomaat, komkommer, verse koriander en citroen

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Menu 3 BaiYok

€ 44,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht (naar keuze)

Pho phia, nua yang, kai siap, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, rundersaté, garnalenkoekje en gemarineerde kip, gebakken in pandanblad, of 

Tom kam kai / Tom yam koeng
Hete Thaise soep met kipfilet of garnalen, citroen en verse koriander, of 

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en vers koriander

 

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng phed ped yang
Rode curry met gegrilde eendenborstfilet, mango, druiven, cherrytomaat en Thaise aubergine, en

Kai phad med ma muang
Gebakken kipfilet met cashewnoten en groenten, en 

Yam nua yang
Salade van gegrilde entrecote, sjalot, tomaat, komkommer, verse koriander en citroen

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Spicy menu BaiYok

€ 47,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia, nua yang, kai siap, kai hoh baai teuy
Combinatie van een loempia, rundersaté, garnalenkoekje en gemarineerde kip, in pandanblad 

Soep (naar keuze)

Tom yam kai / tom yam koeng 
Hete Thaise soep met kipfilet of garnalen, citroen en verse koriander, of

Tom kha kai
Pittige Thaise soep met kipfilet, kokosmelk, citroen en verse koriander

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng kiew waan koeng
Groene curry met garnalen, bamboe en Thaise aubergine, en 

Phad kra prow kai sab
Roergebakken gehakte kipfilet met Thaise heilige basilicum, kousenband en kleine rode pepers, en

Yam nua yangSalade van gegrilde entrecote, sjalot, tomaat, komkommer, verse koriander en citroen

Dessert (+ € 6,00)

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vegan menu 1 BaiYok

€ 38,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia (2 st)
Thaise loempia’s, en 

Soep (naar keuze)

Tom yam hed
Hete Thaise soep met koningsoesterzwam, citroen en verse koriander, of

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse koriander, of

Kaeng jued jèh
Heldere groentebouillon met tahoe, groenten en Thaise vermicelli 

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng ka ree pak
Gele curry met tahoe, groenten, pompoen en (gebakken) ui, en 

Phad tahoe med ma muang
Roergebakken tahoe met groenten en cashewnoten, en 

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, geraspte kokos, sjalot, pinda, verse munt en palmsuiker en citroen 

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

Het is mogelijk om op uw verzoek een van de hoofdgerechten in dit menu te wijzigen. Witte rijst is is inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Vegan menu 2 BaiYok

€ 39,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia (2 st)
Thaise loempia’s, en 

Soep (naar keuze)

Tom yam hed
Hete Thaise soep met koningsoesterzwam, citroen en verse koriander, of 

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse koriander, of 

Kaeng jued jèh
Heldere groentebouillon met tahoe, groenten en Thaise vermicelli 

Hoofdgerecht (combinatie van)

Kaeng pha naeng pak
Pha naeng curry met tahoe, groenten, sjalot en citroenblad

Phad kra prow pak
Roergebakken plantaardig gehakt met koningsoesterzwam en Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

Som tam Thai
Thaise salade van geraspte groene papaja met wortel, tomaat, pinda, knoflook en een dressing van palmsuiker, citroen en rode pepers 

Dessert

Naar keuze: zie dessertkaart
(fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)

A la carté

Warme voorgerechten

1.
Geschikt voor kinderen

Pho phia
Thaise loempia’s (3, vegan) 

€ 8,75
2.
Geschikt voor kinderen

Kai siap 
Thaise kipsaté (3) 

€ 10,00
3.
Geschikt voor kinderen

Nua yang 
Thaise saté van runderhaas (3)

€ 12,50
4.
Geschikt voor kinderen

Kai hoh baai teuy
Gemarineerde kipfilet, gebakken in pandanblad (4) 

€ 12,75
5.
Geschikt voor kinderen

Pho phia koeng 
Thaise garnalen loempia’s (4) 

€ 10,75
6.

Thod man plaa 
Thaise viskoekjes (4) 

€ 10,00
7.
Geschikt voor kinderen

Thod man koeng 
Thaise garnalenkoekjes (4) 

€ 10,50
8.
Geschikt voor kinderen

Combinatie I 
Combinatie van een loempia, kip- en rundersaté en gemarineerde kip, gebakken in pandanblad 

€ 13,75
9.

Combinatie II 
Combinatie van garnalenloempia, garnalenkoekjes en viskoekjes

€ 13,75
10.
Geschikt voor kinderen

Combinatie IV
Combinatie van een garnalenloempia, kip- en rundersaté, vis- en garnalenkoekje en gemarineerde kip, gebakken in pandanblad 

€ 14,50
20.

Combinatie V
Combinatie van kip- en rundersaté, viskoekjes en gemarineerde kip, gebakken in pandanblad (glutenvrij)

€ 13,75

Soepen

11.
Geschikt voor kinderen

Kaeng jued woen sen
Heldere groentebouillon met kipgehaktballetjes en Thaise vermicelli 

€ 9,00
12.
Geschikt voor kinderen

Tom jued jèh   
Heldere groentebouillon met tahoe, groenten en Thaise vermicelli (vegan)

€ 9,00
12.
Mild

Tom kha kai
Pittige Thaise soep met kipfilet, kokosmelk, citroen en verse koriander

€ 10,00
14.
Mild

Tom kha koeng
Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en verse koriander

€ 11,50
15.
Mild

Tom kha pak
Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse koriander (vegan)

€ 9,00
16.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Tom yam kai
Hete Thaise soep met kip, citroen en verse koriander

€ 10,00
17.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Tom yam koeng
Hete Thaise soep met garnalen, citroen en verse koriander

€ 11,50
18.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Tom yam hed
Hete Thaise soep met koningsoesterzwam, citroen en verse koriander (vegan)

9,50

Kip gerechten

21.
Geschikt voor kinderen

Kai thod krathiem prik Thai
Gebakken kipfilet met knoflook en oestersaus

€ 19,75
22.
Geschikt voor kinderen

Kai phad med ma muang
Gebakken kipfilet met cashewnoten en groenten

€ 22,50
23.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan kai
Roergebakken kipfilet met ananas en groenten in zoetzure saus

€ 20,50
25.
PittigPittig

Phad phed kai
Roergebakken kipfilet met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine 

€ 22,50
26.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow kai sab   
Roergebakken gehakte kipfilet met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 20,75
27.
Mild

Kaeng ka ree kai
Gele curry met kipfilet, pompoen en (gebakken) ui

€ 20,75
28.
PittigPittig

Kaeng pha naeng kai
Pha naeng curry met kipfilet, sjalot en citroenblad

€ 20,75
29.
PittigPittig

Kaeng kiew waan kai
Groene curry met kipfilet, bamboe en Thaise aubergine

€ 22,50
30.
Mild

Phad king kai
Roergebakken kipfilet met verse gember, (lente-) ui en Thaise paddenstoelen

€ 20,75

Eendenborstfiletgerechten

37.
PittigPittig

Kaeng phed ped yang
Rode curry met gegrilde eendenborstfilet, mango, druiven, cherrytomaat en Thaise aubergine

€ 27,50
38.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow ped yang
Roergebakken gegrilde eendenborstfilet met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 26,75

Kwartelgerechten

39.
Geschikt voor kinderen

Nok thod krathiem prik Thai
Gebakken kwartel met knoflook en oestersaus
(alleen verkrijgbaar van oktober tot maart)

€ 24,50

Lamsvleesgerechten

150.
Geschikt voor kinderen

Kaeng mus sa man kae
Mus sa man curry met gestoofde lamsracks, aardappel, pinda, cherrytomaat en ui

€ 32,50

Rundvleesgerechten

41.
Geschikt voor kinderen

Nua Phad krathiem prik Thai 
Roergebakken runderhaas met knoflook en oestersaus

€ 24,00
42.
Geschikt voor kinderen

Nua phad naam man hoi
Roergebakken runderhaas met groene asperges, knoflook en oestersaus

€ 26,75
43.
PittigPittig

Phad phed nua 
Roergebakken runderhaas met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine 

€ 25,00
44.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow nua 
Roergebakken runderhaas met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers 

€ 24,50
45.
PittigPittig

Kaeng pha naeng nua 
Pha naeng curry met rundvlees, sjalot en citroenblad 

€ 24,50
49.
Geschikt voor kinderen

Kaeng mus sa man nua 
Mus sa man curry met rundvlees, aardappel, pinda en ui 

€ 24,50

Garnalen gerechten

51.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan koeng 
Roergebakken garnalen met ananas en groenten in een zoetzure saus 

€ 26,00
52.
Geschikt voor kinderen

Koeng phad naam man hoi 
Roergebakken garnalen met groene asperges, knoflook en oestersaus 

€ 28,75
53.
Geschikt voor kinderen

Koeng phad krathiem prik Thai 
Roergebakken garnalen met knoflook en oestersaus 

€ 26,50
55.
PittigPittig

Phad phed koeng 
Roergebakken garnalen met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine 

€ 27,50
56.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow koeng
Roergebakken garnalen met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 26,50
57.
Mild

Kaeng ka ree koeng
Gele curry met garnalen, pompoen en (gebakken) ui

€ 26,50
58.
PittigPittig

Kaeng pha naeng koeng 
Pha naeng curry met garnalen, sjalot en citroenblad 

€ 26,50
59.
PittigPittig

Kaeng kiew waan koeng
Groene curry met garnalen, bamboe en Thaise aubergine

€ 27,50
69.
PittigPittig

Koeng sam ros
Gebakken garnalen, geserveerd met een pittige zoetzure tamarinde saus

€ 26,50
70.
Mild

Phad king koeng
Roergebakken garnalen met verse gember, (lente-) ui en Thaise paddenstoelen

€ 26,50
79.
PittigPittig

Choe chie koeng 
Gebakken garnalen, geserveerd met een saus van rode currypasta en geraspte kokos

€ 26,50

Vis gerechten

61.
PittigPittig

Choe chie plaa
Gebakken meervalfilet, geserveerd met een saus van rode currypasta en geraspte kokos

€ 23,50
63.
PittigPittig

Plaa sam ros
Gebakken pangafilet, geserveerd met een pittige zoetzure tamarinde saus

€ 23,00
65.
Geschikt voor kinderen

Plaa thod krathiem prik Thai 
Gebakken hele dorade met knoflook en oestersaus

€ 25,00
66.
PittigPittig

Phad phed plaa doek
Gebakken meervalfilet met rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine 

€ 25,00
67.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan plaa
Gebakken pangafilet met ananas en groenten in een zoetzure saus

€ 23,00
165.
PittigPittig

Plaa lad prik
Gebakken hele dorade met gebakken Thaise basilicum in een pittige zoetzure saus

€ 26,00
166.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow plaa doek
Gebakken meervalfilet met Thaise heilige basilicum en rode pepers

€ 25,00

Vegetarische gerechten

71.
Geschikt voor kinderen

Phad priow waan pak
Roergebakken tahoe met groenten en ananas in een zoetzure saus

€ 17,50
72.
Geschikt voor kinderen

Phad tahoe med ma muang 
Roergebakken tahoe met groenten en cashewnoten

€ 19,75
73.
PittigPittig

Phad phed pak 
Roergebakken tahoe met rode currypasta, groenten, bamboe en Thaise aubergine

€ 19,75
74.
Mild

Kaeng ka ree pak
Gele curry met tahoe, groenten, pompoen en (gebakken) ui

€ 19,00
75.
Mild

Kaeng pha naeng pak 
Pha naeng curry met tahoe, groenten, sjalot en citroenblad

€ 19,00
76.
PittigPittig

Kaeng kiew waan pak
Groene curry met tahoe, groenten, bamboe en Thaise aubergine

€ 19,75
77.
Geschikt voor kinderen

Mus sa man pak 
Mus sa man curry met tahoe, aardappel, pinda en ui

€ 19,00
178.
Mild

Phad king pak
Roergebakken groenten met koningsoesterzwam met verse gember, en (lente-) ui en Thaise paddenstoelen

€ 18,50
179.
Zeer pittigZeer pittigZeer pittig

Phad kra prow pak
Roergebakken plantaardig gehakt met koningsoesterzwam met Thaise heilige basilicum, kousenband en rode pepers

€ 19,75

Bijgerechten en salades

81.
Geschikt voor kinderen

Khao Phad
Gebakken rijst 

€ 3,50
82.
Geschikt voor kinderen

Phad pak roam
Roergebakken gemengde groenten

€ 12,50
83.
Mild

Yam khai dao
Gebakken spiegeleieren met een frisse Thaise saladedressing en verse koriander

€ 6,50
85.

Phad Thai
Gebakken rijstnoedels met ei, taugé, gehakte pinda en Thaise lente-ui

€ 11,50
86.
PittigPittig

Yam nua yang
Salade van gegrilde entrecote, sjalot, tomaat, komkommer, verse koriander en citroen

€ 18,00
87.
PittigPittig

Plaa koeng 
Thaise garnalen salade met tomaat, witte ui, selderij en citroen 

€ 19,00
88.
PittigPittig

Som tam Thai
Thaise salade van geraspte groene papaja met wortel, tomaat, pinda, knoflook en een dressing van palmsuiker, citroen en rode pepers (vegan)

€ 15,75
89.
Geschikt voor kinderen

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, geraspte kokos, sjalot, pinda, verse munt en palmsuiker en citroen (vegan)

€ 12,00
90.
Mild

Yam plaa doek foe
Thaise vissalade met krokant gebakken gehakte meervalfilet, sjalot, verse mango, verse gember, pinda, verse koriander en citroen 

€ 18,00

Desserts

91.

Affogato 
Vanille roomijs, bitterkoekjes en espresso 

€ 9,00
92.

Khao niew ma muang
Kokos-kleefrijst met verse mango (zolang de voorraad strekt) 

surplus menu € 2,50, normaal € 10,95
93.

Passievrucht | Mascarpone* 
Passievrucht sorbetijs met mascarpone, pittige ananas en mango

€ 9,50
94.

Horapa | Kokos
Kokos roomijs, geroosterde kokos & kokos dulce de leche 

€ 9,50
95.

Citroen | Framboos 
Citroen en framboos sorbetijs met verse bosvruchten

€ 9,75
96.

Ice cream dek 
Kinderijs surprise met vanille ijs en spikkels 

€ 7,25
97.

Kluay buatchie
Banaan in kokossaus (warm) 

€ 8,00
98.

Ice cream chocolate
Brownie ijstaart met witte chocolade roomijs en slagroom 

€ 10,00
99.

Irish coffee (Jameson whiskey)

€ 8,00
100.

Kafae Farangset 
French- (Gr. Marnier), Spanish- (Tia maria), Italian- (Amaretto) of DOM-coffee 

€ 8,00
101.

Kafae Thai 
Thai coffee (Mehkong rum) 

€ 8,00

Fattoria il Falchetto, Moscato d’Asti (fles 0,375 l.)
Lekkere lichte, licht mousserende dessertwijn

€ 14,95

Elysium, Black muscat (fles 0,375 l.) 
Ware smaaksensatie!!!

€ 27,50

Verrassingsmenu

U kunt ook kiezen voor een verrassingsmenu. Dit menu bestaat uit 3 gangen en zal in overleg met u worden samengesteld, zodat wij rekening kunnen houden met uw voorkeuren en wensen.


Verrassingsmenu A

€ 45,75 p.p. (v.a. 2 personen)

  1. Combinatie van voorgerechten of soep naar keuze
  2. Combinatie van – afhankelijk van het aantal gasten – 2 of meer hoofdgerechten en 1 of meer salades (Mus sa man curry met lamsracks: surplus van € 6,50)
  3. Dessert of koffie naar keuze (fruitsalade en kleefrijst-verse mango + € 2,50)
Witte rijst is bij het menu inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Verrassingsmenu B

€ 47,50 p.p. (v.a. 2 personen)

  1. Combinatie van voorgerechten
  2. Soep naar keuze
  3. Combinatie van – afhankelijk van het aantal gasten – 2 of meer hoofdgerechten en 1 of meer salades (Mus sa man curry met lamsracks: surplus van € 6,50)
  4. Op uw verzoek kunt u een dessert (+ € 6,50) of koffie bestellen tegen meerprijs
Witte rijst is bij het menu inbegrepen. Tegen meerprijs kunt u (deels) gebakken rijst of phad thai bestellen.

Theatermenu

BaiYok ligt op slechts enkele minuten lopen van theater de Spiegel in Zwolle, schuin tegenover de Verhalenboot en op nog geen 10 minuten lopen van Odeon. Een ideale plek om voorafgaand aan uw theaterbezoek lekker uit eten te gaan. Het theaterarrangement bestaat uit een tweegangenmenu plus koffie en thee. Wanneer u met meer dan twee bent, is het mogelijk om het menu uit te breiden met een aantal andere gerechten. Uiteraard kunt u ook à la carte bestellen.

Wanneer u niet naar het theater gaat en toch dit menu wilt kiezen, rekenen wij per persoon € 5,00 extra en is een dessert naar keuze inbegrepen. 


Theathermenu

€ 37,50 p.p. (v.a. 2 personen)

Voorgerecht

Pho phia, nua yang, thod man koeng
Combinatie van een loempia, rundersaté en een garnalenkoekje

Hoofdgerecht (combinatie van)

Nua phad naam man hoi
Roergebakken runderhaas met groene asperges, knoflook en oestersaus

Choe chie plaa
Krokant gebakken meervalfilet, geserveerd met een saus van rode currypasta en geraspte kokos, en

Yam chow wang
Salade van fijn gesneden groenten, geraspte kokos, sjalot, pinda, verse munt en palmsuiker en citroen (vegan)

Dessert

Koffie/thee
(dessert + € 5,00)

Wijnkaart

Huiswijnen

Per glas
€ 5,75

Karaf (0,5 L)
€ 16,75

Droge witte wijn:
Languedoc-Roussillon: La Forge Estate, Viognier, 2022

Goudgele kleur, complexe en gelaagde geur. Tonen van gedroogd fruit, acacia en honing, beetje kruidig. Rijk en fluwelig in de mond, mooi fris met een lange finale.

€ 24,50

Zoete witte wijn:
Kendermanns – Riesling Spätlese, 2021         
Een elegante Moezel Riesling, gemaakt van laat geoogste druiven. Hierdoor is een mooie balans ontstaan tussen de natuurlijke zoetheid en het zuurtje in de druif.

€ 24,50

Rosé:
Garofoli – Kòmaros,  (Marken, Italië), 2021
  Heerlijke rosé, gemaakt van de beroemde Montepulciano-druif. Oranje van kleur, klein rood fruit en een zachte, kruidige smaak.

€ 24,50

Rood:
Herdade do Rocim – ‘Mariana Tinto’, (Alentejo, Portugal), 2020
Een zwoele zondoorstoofde wijn met een lichte kruidigheid en een fluweelzachte en warme afdronk. Gemaakt van 5 Portugese druivenrassen. 6 maanden gerijpt op Franse houten vaten.

€ 24,50

Rood:
Languedoc-Roussillon: La Forge Estate, Merlot, 2021
Rond en fluweelzacht met indrukken van rijp fruit en wat aardse tonen. De wijn heeft een prachtige, diep paarse kleur met robijnen tinten en een elegante mooie afdronk.

€ 24,50

Droge witte wijn:
Chili: De Martino – Sauvignon blanc ‘347 Vineyards, 2021

Stuivend frisse sauvignon blanc! Knapperig groene appeltjes, vermengd met aroma’s van grapefruit. Enorme concentratie en een afdronk, die je meteen naar de volgende slok doet verlangen.

€ 24,50

Droge witte wijn:
Italie: Castenuevo del Garda, Ca’Vegar Pinot Grigio, 2022

Strogeel, intens, vriendelijk bouquet, bloemig, fris en harmonieus van smaak.

€ 24,50

Champagne en bubbels

Prosecco: Prosecco Valdobbiadene Solighetti Piccolo (20 cl, 2 glazen)              

€ 9,75

Henkell alcoholvrije prosecco Piccolo (20 cl, 2 glazen)              

7.50

Prosecco: Cantina Colli del Soligo – Pros.Valdobbiadene Solighetti   
Een heerlijke ongecompliceerde bruisende witte wijn, die bij elke gelegenheid past. Van “gewoon even lekker weg” tot examenfeest tot late zwoele uurtjes op het terras.

€ 24,50

Champagne Brut – Drappier, Carte d’Or
35 cl, 2 glazen (indien voorradig)    

€ 28,50

Champagne Brut of Demi-Sec – Drappier, Carte d’Or 
Dichte mousse, bessenneus met noten, vanille en cake. Friszoet, fruitig en rijke afdronk

52.50

Droge witte wijnen

Duitsland: Pfalz, Weingut Schadler, Steffen Mugler, Riesling Kabinett trocken BIO 2021
Lekkere licht tintelfrisse riesling met mooi fruit en zuren.

€ 24,50

Loire: Domaine de Fontenille – Pouilly-Fumé AC, 2018                                     
Je proeft wat je hoort te proeven, stuivend met veel body en lengte: groene appels, kruisbessen, grapefruit, asperges. Heerlijke wijn bij een salade, kip, vis- schaal- en schelpdieren.

€ 36,75

Languedoc, Calmel & Joseph “Villa Blanche”, Chardonnay, 2022
Rijke, weelderige chardonnay met een licht vetje, fraaie houttoets en voldoende frisheid

€ 27,50

Italie: Kurtasch-Kellerei Catina – Pinot Grigio, 2022
Licht strogeel. Sappig fruit met tinten van honingmeloen. Zeer zacht en sappig van smaak.

€ 34,50

Oostenrijk:  Prechtl – Grüner Veltliner 2020
Mooie lichtgele kleur met een groen tintje. Veel exotisch fruit en kruidig in de neus. Complexe wijn, zachte, harmonieuze afdronk en een typisch ‘pepertje’ in de smaak

€ 27,50

Rhône: Francois Villard – Viognier, Le Contours de Deponcins, 2017
Op en top viognierfruit. Volop perzik en abrikoos. Licht rokerig, intens frisse rijkdom van een Villard Condrieu, op natuurlijke wijze ontstaan uit de mineraliteit van de wijngaard. Traktatie bij een veelheid aan mooie oosterse gerechten.

€ 49.75

Spanje: Mocen -Verdejo, 2021     

Deze uitbundige verdejo heeft aroma’s van rijp tropisch fruit (perzik, meloen). Fruitige en rond smaak, maar met een verrassend verfrissende afdronk.

€ 27,50

Rode wijnen

Argentinië:  Pascual Toso – Malbec Selected Vines 2020
Wijn met een unieke kersenkleur en zacht-stevige ronde tannines. Mooie zachte kruidige geur met fruit, zwarte peper, koffie en munt en een verfijnde body

€ 35,75

Italie: Poggio Maru – Primitivo de Manduria, 2020
Deze krachtige primitivo kenmerkt zich door rijpe tonen van bramen, zwarte bessen en een licht kruidige ondertoon. Diep donker van kleur met een geur van zwarte bessen, cacao en zoete tabak. Rijke, uitgebalanceerde wijn met finesse en een lange afdronk.

€ 39,75

Languedoc, Calmel & Joseph “Villa Blanche”, Syrah, 2022
Deze elegante krachtpatser behoort tot de 15 beste syrah wijnen van de Languedoc. Een wijn met karakter, balans en fluweelzachte tannines. Hij is niet alleen kruidig maar toont ook aroma’s van zwarte bes en braam.

€ 27,50

Nieuw-Zeeland: Auntsfield – Pinot noir, 2019                                          
Geurt naar kersen. Bosbessen, zwarte pruimen, verse theeblaadjes, bloemen en gedroogde rozemarijn. Rijke en zijdezachte smaak met veel concentratie. Hier wordt u blij van!

€ 39,75

Spanje: Conde de Valdemar – Reserva, 2015
Zeer complexe neus van rijp zwart fruit, specerijen en cacao. Mondvullend, rijpe en romige tannines, heerlijke rijpe bosvruchten, kruiden en vanille. Zeer lange afdronk

€ 35,75

Dessertwijnen

Italie: Fattoria il Falchetto – Moscato d’Asti 2020 (fles 0,375 l.)
Een fantastische moscato d’Asti van rijpe, goudgele muskaat druiven.

€ 14.75

Californie: Elysium – Black Muscat, 2017 (fles 0,375 l.)
Vrijwel zwart van kleur, met een roosachtig aroma, zeer intens in de mond en vol fantastisch rijk, fluweelachtig fruit.

€ 27.50